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たんぽぽ保育園

Author:たんぽぽ保育園
旬の低農薬野菜をたっぷり使った、しっかり噛む内容で、一汁三菜の副食、和食中心の献立です。
献立はひと月に二度同じものを使うようにしています。
これは、繰り返し口に入れることによって、食物に慣れ、食べやすくする為です。

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6月30日(火曜日)
きょうはお弁当日でした。

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手をかけ・・・愛情のこもったお弁当、皆さん全員のをご紹介したかったのですが、写真を撮るのが間に合わなくて・・・
子ども達はとっても喜んで頂いていました。

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お天気が良かったら、お散歩に出てお弁当を食べたかったのですが、きょうはあいにくの雨・・・水不足が解消するくらい降っています。

年長は仙酔島に行く予定でしたけど、この雨・・・・

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七夕飾りの短冊を作りました。
和紙を三角に折って、とがったところを絵の具の液につけて広げると・・・なかなかいいぼかしが出来て素敵な短冊が出来ます。

お弁当は、プレールームで、持ってきたシートをま~るく円になるように広げて食べました。

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きょうのおやつ

ピザトースト(食パン・トマト・ピーマン・玉葱・ベーコン・チーズ)
        ケチャップ
メロン
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにごぼう煮がつきます。

0歳児のおやつは、ピザトーストの代わりに食パンをスティック状に切っています。

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牛蒡は、歯がまだ生えそろっていない0歳児でも食べやすいように、圧力鍋で煮てあります。

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お弁当 | 17:08:59
6月 29日(月曜日)
献立

中華風ローストチキン(鶏もも肉・玉葱・白胡麻・生姜・ニンニク)
   ごま油・醤油

粉ふき芋(ジャガイモ・パセリ)
   塩

春雨サラダ(春雨・キュウリ・人参・キャベツ)
   塩・酢・醤油・マヨネーズ

すまし汁(おつゆ麩・シメジ・人参・葱)
   ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

クッキー
スティック野菜(キュウリ)
牛乳

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・・・避難訓練

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きょうは月一回の避難訓練の日でした。
非常ベルの大きな音にも驚かず、スムースに下の公園に集まります。
いざと言う時に・・・あってはならないのですが・・・そんな時でもあわてず、怖がらず、すみやかに逃げられるようにしっかりと練習しています。



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手遊びが大好きな0歳児です。
保育士の歌に合わせて~~♪ も~もや~ももや~ ながれがはやい~♪
手遊び、楽しいね~(^^)//

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本読みや紙芝居が大好きな1歳児です。
物語の世界にどんどん引き込まれて・・・・

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缶かん椅子、いいね~♪(*^^*)
コックさ~ん~ 何が出来上がるの~?

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お昼ごはんのあと、お昼ねまでの少しの時間に園庭の砂山に登ってあそびました。
1歳児の目からみるとすっごく高い砂山ですけど、両手と両足でハイハイ・・・砂山のてっぺんから見える景色はどぉお~?
気持ちいいでしょう~♪

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いっぱい遊んで、ぐっすり寝られたね!


お肉類 | 08:02:33
6月26日(金曜日)
献立

鶏手羽元のさっぱり煮(鶏手羽元)
   酢・黒糖・醤油・塩

ごぼう煮(高野豆腐・人参)
   ダシ・塩・醤油・黒糖

ネバネバサラダ(レタス・水菜・人参・キュウリ・納豆)
   油・塩・醤油・酢

トマトのスープ(もずく・玉葱・トマト・ベーコン)
   鶏がら・塩・醤油

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きょうのおやつ

茹でとうもろこし
切り干し大根
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにお味噌汁(キャベツ・ジャガイモ・人参・ほうれん草)がつきます。

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・・・・給食参観日・第二部

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きょうは、三歳児、4歳児クラスの保護者の方に参観に来ていただきました。
今回もただ給食風景を見てもらうだけではなく、調理実習もしてもらいました。
家庭ではサラダはよく作られるでしょうけど、野菜の和え物が少ないのでは?・・・と、いうことで、献立は野菜を使った一品メニューでした。
特に葉物を使って・・・キャベツ、ほうれん草、小松菜を使う献立を組んでみました。

「小松菜の使い方がわからなかったけど、こうするといいんですね~~」

「ジャガイモの煮物はよく作るけど、こんな使い方もあったんですね。」

「長いもとほうれん草を組み合わせるなんて、考えがつきませんでした。」

・・・・などなど・・・参考になったとの感想を頂きました。

レシピは ↓ これでした。 よろしかったら参考にしてくださいね。

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・・・・4歳児はお手伝い

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お昼ごはんの後、4歳児さんはおやつのトウモロコシの皮むきのお手伝いをしてくれました。
たくさんの皮むき、大変だったでしょう。
きょうは給食参観で、給食の先生達は忙しかったのでとても助かりましたよ。
ありがとう~ね~♪(^^)


お肉類 | 18:38:01
6月25日(木曜日)
献立

竜田揚げ(スズキ・生姜・片栗粉)
  油・醤油・みりん

高野煮(高野豆腐・人参)
  ダシ・塩・醤油・黒糖

お浸し(ほうれん草・キャベツ・エノキ・人参)
  醤油・塩

すまし汁(人参・ワカメ・大根)
  ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

フルーツ白玉(白玉粉・スイカ・メロン・リンゴ・甘夏)
     三温糖
昆布
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにカボチャ煮がつきます。

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・・・・きょうもプールあそび♪♪ (2歳児)

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蒸し暑い一日でしたね。
子ども達はきょうもいっぱいプールで遊びました。

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体調が少し悪い子達は、ままごと遊びをしてます。

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プール遊びのあとは、昨日と同じところで崖登り遊びに・・・・
暑くても元気にいっぱい遊んだ2歳児でした。♪♪♪



| 18:20:49
6月24日(水曜日)
献立

生姜焼き(豚スライス・玉葱・生姜)
    塩・醤油

なす煮(ナス・厚揚げ)
    ダシ・塩・醤油

ポテトサラダ(ツナ・ジャガイモ・キュウリ・コーン・人参・玉葱)
    塩・酢・マヨネーズ

なめこ汁(豆腐・なめこ・玉葱・葱)
    ダシ・味噌

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きょうのおやつ

青じそスパゲティー(スパゲティ・青紫蘇・シメジ・玉葱・ベーコン)
    塩・醤油・油
するめ
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにスープ(キャベツ・人参・ほうれん草)がつきます。

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・・・・きょうも公営プールへ

年長は、昨日に引き続き公営のプールへ行ってきました。

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深さにもなれて、ダイナミックに泳ぐ年長さんでした。

・・・・プールのあとは散歩に

2歳児は、プールで遊んだ後、散歩に出かけました。

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きょうは裸足で崖を登ってみました。
裸足の方が登りやすかったようで、皆すいすいと上がっていました。
柔らかい土、落ち葉の感触がきっと気持ち良かったんでしょうね。

お肉類 | 17:16:56
6月23日(火曜日)
献立

マヨネーズ焼き(生鮭・玉葱・パセリ)
       マヨネーズ・塩・醤油

筑前煮(蓮根・牛蒡・板こんにゃく・人参)
       ダシ・塩・醤油

酢の物(キュウリ・茗荷・糸寒天)
       酢・醤油・塩

すまし汁(エノキ・キャベツ・小松菜)
       ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

ラタトゥイユ(トマト・ナス・玉葱・ピーマン)
      油・塩・トマトピューレ
スイカ
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにお味噌汁(ジャガイモ・人参・アスパラ)がつきます。


・・・・お散歩に出ました。

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大きなバギーに乗って、0歳児は下の池までお散歩に出かけました。

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タチアオイは下からだんだん花を咲かせていって、てっぺんまで開くと梅雨が明けると言われます。
まだ入梅して間がないのに、今年はもうてっぺんまで花をつけています。
今年の梅雨明けは早いのかな?
それとも気温が6月としては高い日が続いているせいでしょうか。

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ほら~~ オタマジャクシだよ~~♪

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バギーが横に強く揺れます。
しっかりと手で握り、両足で踏ん張り、上手にバランスを取っています。

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お腹いっぱいになってご機嫌~♪
さぁ、お昼ねしようね!

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昨夜の雷雨のせいか、きょうは朝から心地いい風が吹いています。
窓から入ってくる風を子守唄に・・・・・すやすやすや~~(--)zzzzzz♪


・・・・・きょうもプールで

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準備体操をしっかりして・・・

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プールに入る前には、シャワーをして・・・

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この笑顔で、どれだけプール遊びが楽しいか・・・・ですね~(*^^*)

年長さんは、初めて公営のプールへ行ってきました。
保育園のプールと違って、深さもあり、恐る恐るはいる年長さんでした。
それでも、すぐに慣れて、保育士の股くぐりや大きな輪になってぐるぐると回ったりと、しっかりと楽しんできました。





| 17:28:59
6月22日(月曜日)
献立

カレー肉じゃが(豚スライス・ジャガイモ・玉葱・糸こんにゃく・人参・インゲン豆)
    ダシ・塩・醤油・カレー粉

人参とワカメの胡麻和え(人参・ワカメ・白胡麻)
    酢・塩・醤油・サラダ油

味噌汁(おつゆ麩・玉葱・人参・ほうれん草)
    ダシ・味噌

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きょうのおやつ

プチフランス
コーンスープ(ベーコン・コーン・玉葱・パセリ・牛乳)

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0歳児から2歳児にはこれに牛蒡煮がつきます。

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・・・・きょうもプール遊び

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梅雨ですね~
朝から曇っていてもじとじとと汗ばむお天気でした。
子ども達のこの笑顔を見てください。
水の中が心地よくて、「さぁ、あがるよ~~!」の声もなかなか聞こえない3歳児です。



お肉類 | 09:07:48
6月19日(金曜日)
献立

ハンバーグ(合挽き肉・玉葱・ピーマン・人参・パン粉)
     塩・卵

豆の洋風煮(大豆・ベーコン・玉葱・ジャガイモ・パセリ・人参)
     ダシ・塩・醤油

さっぱりサラダ(トマト・青ジソ・豆腐・キュウリ・レタス)
     酢・塩・醤油・油

すまし汁(ほうれん草・)人参・キャベツ)
     ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

そうめん(素麺・ワカメ・キュウリ)
スイカ
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにひじき煮(ひじき・ナス・人参・高野豆腐)がつきます。

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・・・・給食参観日でした。

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きょうは、0歳児、1歳児、2歳児の保護者を対象に給食参観をしていただきました。
子ども達が食べている所を見学するだけでなく、実際に調理もしてもらいました。

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”え~? この量を子ども達が食べるんですか~!??”

”大豆って、あまり献立に使ったことがないです~”

”いつもお迎えのときに、展示してあるご飯を見て、こんな難しい献立は出来ないと思っていたけど、作ってみると意外と簡単なんですね!”

”おいしいです~~♪”

”レシピが増えました~♪”

などなど・・・の感想を頂きました。

3歳児、4歳児、5歳児クラスの給食参観は、また後日にいたします。


・・・・プール遊び

梅雨は一体どこに行ったのでしょう。
きょうも晴れの暑いお天気でした。

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ねろねろの泥遊びは大好きなk-chanだけど、頭からかかるお水は苦手のようです。
ホースから流れ落ちるお水が頭にかかり泣き出してしまいました。

”ごめん~ ごめ~ん~ k-chan、泥とお水が大好きだから喜ぶと思ったんよ~^^)’’

m-chanは、楽しくってニコニコでした~♪

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1歳児の皆もプールに入ると大喜び!
転がったり飛んだりして存分に楽しんでいました。

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ダイナミックに飛び込みをするt-kun、何度も何度も飛び込んではもぐっていました。

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♪ ワニが~およぐ~~ ワニがおよ~ぐ~♪

保育士の股をくぐって・・・水の中に顔をつけるのが苦手な子も、遊び心を取り入れるといつの間にか楽しく出来るようになります。









お肉類 | 16:41:21
6月18日(木曜日)
献立

香味パン粉焼き(アジ・黒胡麻・青のり・パン粉)
    醤油・みりん

酢牛蒡(牛蒡・胡麻)
    酢・黒糖・塩

野菜炒め(ピーマン・モヤシ・キャベツ・人参・かつお節)
    塩・醤油

味噌汁(なす・茗荷・豆腐)
    ダシ・味噌

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0歳児から2歳児にはこれに煮物(ジャガイモ・人参・玉葱・インゲン)がつきます。

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・・・・野イチゴを採りに

園の近くに苗代イチゴが群生しているところがあります。
年長さんは、皆で大きな梯子をかついで採りに行きました。

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12匹の野ねずみが出てくる絵本があるのですが、ふとそんな光景を思いました。
皆で力を合わせてヨイショ! ヨイショ!

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高い崖・・・
だいじょうぶ~~ 気をつけてよ~!!

お友達に支えてもらって・・・・こちらも気をつけてね~♪

・・・・・皮むきのお手伝いをしました。

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おやつに使うとうもろこしの皮むきを、3歳児さんが手伝ってくれました。
しっかりとついている皮を剥ぐには、結構力がいります。
辛抱にむいでくれました。
よくお手伝いをしてくれる3歳児さんです。 
お手伝いしてくれたとうもろこし、おいしかったね!

・・・・・ハッピーバースディ~♪

きょうで一歳になったtu-chanのお誕生のお祝いをおやつの時間にしました。

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お祝いのケーキは寒天ゼリーで・・・
寒天・メロン・リンゴ・三温糖で出来ています。
tu-chan、お誕生日おめでとう~~すくすく大きくな~れ~♪♪(^^)//~~~~パチパチ

おやつを食べている月齢の高い子を、いつもうらやましく見ているm-chanの誕生日ももうすぐだね!



| 08:33:16
6月17日(水曜日)
献立

酢豚(豚ロース・玉葱・人参・ジャガイモ・ピーマン・片栗粉)
    ダシ・ケチャップ・塩・醤油・油

胡麻和え(キャベツ・人参・油揚げ・白胡麻)
    塩・醤油

かき卵汁(玉葱・エノキ・ニラ・卵)
    ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

柏餅(白玉粉・団子粉・小豆・三温糖・塩・サンキライの葉)
枇杷
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにお味噌汁(人参・玉葱・大根・ほうれん草)がつきます。

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・・・・クッキング

月初めに、年長さんが採って帰ったサンキライの葉っぱを冷凍保存していたのですが、それを使って、柏餅を作りました。

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給食の先生から作り方を教えてもらい・・・

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お団子作りは泥団子で手馴れたもの。
上手に餡も包みます。

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おやつの時間に給食の先生に蒸してもらい、園全体に配りました。
おいしい柏餅の出来上がり~(^^)v

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・・・柏餅 おいしい~い?

  ”お・い・し・い~~♪”

葉っぱが柔らかくてはがしにくかったけど、湿らしながら上手にはがしていました。

そして、きょうは、先日作った梅ジュースも飲みました。

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甘い柏餅の後飲んだ梅ジュースは・・・・

”あまずっぱ~~い~!”

   子ども達の感想でした。 (^^'')

・・・・0歳児はお水と泥で

暑くなりましたね~~

水道の栓をひねると、おのずと寄ってくる0歳児です。

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泥団子名人は、この頃から始まっているのかも・・・ね!



お肉類 | 17:17:22
6月16日(火曜日)
献立

ムニエル(イサキ・小麦粉・バター)
    塩

切り昆布煮(切り昆布・牛蒡・蓮根・大豆・人参)
    ダシ・塩・醤油

梅おかか和え(小松菜・モヤシ・人参・梅干し・かつお節)
    塩・醤油

スープ(玉葱・セロリ・トマト・ベーコン・人参)
    鶏がら・塩・醤油

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きょうのおやつ

ピザトースト(食パン・トマト・ピーマン・玉葱・ベーコン・チーズ・ケチャップ)
メロン
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにサラダ(レタス・大根・人参・ツナ)がつきます。

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・・・・・プール遊び

2歳児になって初めてのプールです。

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準備体操をしっかりして入ります。

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プール開きを待っていたかのように、きょうはぐんぐん気温が上がってきました。
久しぶりの水の中でも、怖がる子はいず笑顔がはちきれていました。

・・・・泥まみれ~♪

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これは数日前の夕方の様子です。
泥と水にどっぷりとつかって心ゆくまで遊んでいました。


    

| 16:46:47
6月15日(月曜日)
献立

中華風ローストチキン(鶏もも肉・玉葱・白胡麻・生姜・ニンニク)
    ごま油・醤油

粉ふき芋(ジャガイモ・パセリ)
    塩

春雨サラダ(春雨・キュウリ・人参・キャベツ)
    塩・醤油・マヨネーズ・酢

すまし汁(玉葱・シメジ・人参・葱)
    ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

トマト
牛乳

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・・・プール開き

子ども達が楽しみにしていたプール開きを迎えました。

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プレールームに集まってプールのお話の紙芝居や保育士達による寸劇を見ました。
紙芝居や寸劇を通して、プール遊びのルールを学びます。

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プール開き恒例の年長による鯉掴みです。
群れて泳ぐ鯉を追いかけて捕まえようとする年長さんですが、鯉も元気でなかなか捕まえられません。
やっと捕まえた鯉を、うれしくてなかなか離せなくて、抱きしめる子ども達でした。

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鯉つかみを楽しんだ後は、年長さん皆でバケツに入れて、近くの池に放しました。

午後の部では・・・

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午後は、4歳児によるトマト掴みです。
プールに浮かべたトマトを拾い、各クラスに配りきょうのおやつにしました。

トマトの丸かじりおいしいよね~♪
きょうのトマトはまた格別に甘くておいしいトマトでした。






お肉類 | 09:31:03
6月12日(金曜日)
献立

鶏手羽元のさっぱり煮(鶏手羽元)
     酢・黒糖・醤油・塩

牛蒡煮(牛蒡・かつお節)
     ダシ・塩・醤油

ネバネバサラダ(レタス・水菜・人参・キュウリ・納豆)
     油・塩・酢・醤油

トマトのスープ(モズク・玉葱・ベーコン・トマト)
     鶏がら・塩・醤油

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きょうのおやつ

フルーツ白玉(白玉粉・スイカ・メロン・リンゴ・甘夏)
    三温糖
昆布
牛乳

0歳児から2歳児にはこれにカボチャの煮物がつきます。

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・・・・水と土で

梅雨の中休み、10時を過ぎると暑いぐらいの気温になりました。

こんな日は・・・

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こうなりますね~~(*^^*)♪♪
部屋で洋服を脱いだ裸ん坊軍団が、転がるように走り出ました。
心地いい開放感と、泥と水の感触に、きっと満足だったでしょうね。


・・・・2歳児は散歩に

2歳児クラスは月齢の高い子と低い子のグループに別れています。

月齢の低いグループは・・・

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園舎の下の公園を通り、林の道を下りて、向かいの畑まで行ってきました。

月齢の高い方は・・・

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林の道を駆け下りて・・・池の周りを走って・・・
琵琶の木の下でひと休み。

”みて、みて~ 何かおるよ~”
溝の中の虫を見つけて教えてくれます。

あ~!!  ほらぁ、でんでんむし~ カタツムリがいるよ~♪

こういう発見は楽しいですよね。

さぁ、この坂道を登って、ぐる~~っとお山を回って帰ろうね~♪

来週からはプールも始まります。
雨も降ったり・・で、お散歩できる日も少なくなるでしょうね。


お肉類 | 16:59:25
6月11日(木曜日)
献立

竜田揚げ(アジ・片栗粉)
    油・醤油・みりん

高野煮(高野豆腐・人参)
     ダシ・塩・醤油・黒糖

お浸し(ほうれん草・キャベツ・エノキ・人参・かつお節)
     塩・醤油

すまし汁(人参・ワカメ・大根)
     ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

とうもろこし
切り干し大根
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれに味噌汁(キャベツ・玉葱・ジャガイモ)がつきます。

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・・・きょうは全体リズムをしました。

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新しい手遊びを教えてもらって・・・

ご~ほんゆびの拍手~~ ご~ほんゆびの拍手~~ きかせ~てくださ~い~ ど~んなぁ~おとぉ~~♪

手遊びが大好きな子ども達、目を輝かせてしていました。

リズムも自分達の番が来るのが待ち遠しいくらい張り切ってしていましたよ。

体を動かすのって気持ちがいいよね!


・・・リズムを少し早めに切り上げて

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0歳児は裏庭で・・・・土と水で~~ ペタペタペタ 
この感触がけっこう気持ちいいんですよ~(^^)

| 18:24:50
6月10日(水曜日)
献立

生姜焼き(豚スライス・玉葱・生姜)
     塩・醤油

なす煮(ナス・厚揚げ)
     ダシ・塩・醤油

ポテトサラダ(ジャガイモ・キュウリ・ツナ・コーン・人参)
     塩・酢・マヨネーズ

なめこ汁(豆腐・なめこ・玉葱・葱)
     ダシ・味噌

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きょうのおやつ

青ジソスパゲティ(スパゲティ・青シソ・シメジ・玉葱・人参・ベーコン)
     塩・醤油・油
ソラマメ
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにスープ(蓮根・人参・ワカメ)がつきます。

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・・・室内遊び

中国地方は昨日入梅しました。
きょうは朝から雨降りです。
園庭でも遊べず、大好きなお散歩も出来ませんでした。

3歳児は粘土遊びを・・・

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なが~い蛇が出来ました♪♪

蛇を作っていたt-kun、g-kunの、「もう、粘土がなくなった~~」の声に、

「ボクのをあげる~~!」って、粘土をくれるお友達や、重い机を運んできて並べてくれるお友達もいました。

にょろにょろ蛇さん、どこまで続くのかな~~? 


・・・・ハッピーバースディ~♪

きょうで、4歳になったi-chanのお誕生日のお祝いをおやつの時間にクラスの皆でお祝いしました。

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好きな歌は?

・・・孫悟空の歌!

頑張ることはな~にぃ~?

・・・プール! 

大人になったら、何になるの?

・・・パンやさん~♪♪

i-chan、4歳のお誕生日おめでとう~~♪ いいことがいっぱいありますうに! (^^)//~~~~パチパチパチ


・・・・きょうのおやつは和風パスタでした。

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皆、スパゲティが大好きなんだね!
両手につかんで大口で頬張っている子もいました。(^。^)


・・・4歳児は雑巾がけのあと、折り紙をして遊びました。

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お昼ごはんはホールで食べる4歳児ですけど、おやつは外の風を感じながらテラスで食べています。
テーブルを運んだり、食器を運んだりも、全部子ども達だけで出来るんですよ。(^^)v




お肉類 | 16:45:40
6月9日(火曜日)
献立

マヨネーズ焼き(鮭・玉葱・パセリ)
    マヨネーズ・塩・醤油

筑前煮(蓮根・牛蒡・鶏こま・板こんにゃく・人参)
    ダシ・塩・醤油

酢の物(キュウリ・茗荷・糸寒天)
    酢・塩・醤油
    茗荷は、2歳児以上に入れてます。
    から~い~(**)って言う子もちらほら~~ツウ(?)の味ですものね。(*^^*)

   すまし汁(エノキ・キャベツ・ワカメ)
    ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

ラタトゥイユ(トマト・ナス・玉葱・ピーマン)
       塩・醤油・トマトピューレ・油
枇杷
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれに味噌汁(ジャガイモ・人参・玉葱)がつきます。

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・・・・雑巾を縫いました。

年長は初めての雑巾縫いをしました。

針に糸を通すのは、なかなか難しいものです。

「でき~~ん~」って言う声も・・・それでも、辛抱強く頑張って通し、ひと針、ひと針縫っていました。

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初めての雑巾縫いでしたけど、夕方には出来上がる子も!
上手に縫えましたね~♪

順番が逆になりましたけど・・・雑巾縫いの準備が出来るまで、外で思い思いで過ごします。

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さすが年長さん! 高い木のてっぺんまでするするする~~早いこと!
見ている方はハラハラですけど、木の枝を上手に使って登るんですよ。
すごいです~♪

・・・3歳児は野いちごを摘みに

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園のすぐ側に、野いちごが群生しているところがあります。
きょうは、そこへ野イチゴを摘みに出かけました。
ちょっと酸っぱいけど、お日様の匂いを含んだ素朴な味は、子ども達の感性をも育んでくれます。


| 16:46:47
6月8日(月曜日)
献立

カレー肉じゃが(豚スライス・ジャガイモ・玉葱・糸こんにゃく・人参・いんげん豆)
     ダシ・塩・醤油・カレー粉

人参とワカメの胡麻和え(人参・ワカメ・白胡麻)
     酢・サラダ油・塩・醤油

味噌汁(おつゆ麩・玉葱・人参・ほうれん草)
     ダシ・味噌

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きょうのおやつ

プチフランス
コーンスープ
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれに牛蒡煮がつきます。

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・・・ハッピーバースディ~♪

きょうで満一歳を迎えたm-chanのお祝いをおやつの時間にしました。

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お祝いのケーキは、寒天・三温糖・甘夏・人参で出来ています。

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昨日までのおやつは、ミルクだけでした。
きょうから、1歳を超えた子達と同じおやつになります。
どぉお~? おいしいでしょう~!
でも、m-chan、このおやつをぜ~ぶ食べたのに、いつものミルクがない~って大泣きでした~(^m^)

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まだ1歳にならない、j-kun、k-kun,m-chanのおやつはミルクです~(^^)


・・・・お散歩に

4歳児は、”さくらんぼ山”までお散歩に・・・

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さぁ、ハナちゃんも行くよ~♪

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こんな探検の森が大好き!
急な崖を上手に登ったり下りたり・・・・手足の力がつきますね。
こんな環境がまだ身近に残っていること、恵まれていることに子ども達ともども感謝です。

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ふと見上げると鳩の巣!
卵が入ってるのかな~~?





お肉類 | 09:13:06
6月5日(金曜日)
献立

ハンバーグ(合いびき肉・玉葱・ピーマン・人参・パン粉・卵)
      塩

豆の洋風煮(大豆・ベーコン・玉葱・ジャガイモ・人参・パセリ)
      ダシ・塩・醤油

さっぱりサラダ(トマト・青ジソ・豆腐・キュウリ・レタス)
      酢・塩・醤油・油

すまし汁(ほうれん草・人参・キャベツ)
      ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

チーズ蒸しパン(小麦粉・B.P.三温糖・チーズ・牛乳)
ホームランメロン
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにスープ(なす・玉葱・エノキ)がつきます。

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・・・・・飯ごう炊飯

年長はきょうは飯ごう炊飯をしました。

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まずテラスに皆集まって、担任から段取りの説明を受けます。

「お米をといで、穴を掘って、ブロックを運んで・・・・
  い~い、み~んなで力を合わせてするんよ~♪」・・・
  
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お米がこぼれないように、上手に手のひらで受けて、水を流していました。

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火加減もちょうどいい具合で、おこげも出来ず、おいしいご飯が炊き上がりました。
よほどおいしかったんでしょうね。
お代わりを何度も・・・最高で5~6杯もした子がいたんですよ。
飯ごうで炊いたご飯はおいしいものね~ 自分達でしたとなるとなおさらですよね!

年長さんは、2日からの三泊四日の園内合宿(1泊はふくやまふれ愛らんどで)を無事に終えました。
子ども達はホームシックにかかることもなく、楽しく過ごしたようです。
昨夜は服部までホタル見学に出かけてきました。

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服部小学校の校庭で、お母さん達に作ってもらった晩御飯のお弁当を食べて、暗くなるのを待ってから川に沿ってホタル見学をしました。
手でそ~っと捕まえてみる子もいました。

三泊にも関わらず、疲れも見せず楽しく過ごしていた年長さんでした。



・・・・きょうものり面で

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1歳児はきょうものり面で遊びました。
するするする~~ アッという間にすべって下まで降りていきます。

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~~ たんぽぽの花、みぃ~つけたっ! 

h-kun、それね、たんぽぽの花なんよ~~ かわいいでしょ!

問いかけると、花を見つめてにっこり~~♪

そんなh-kunもかわいい~♪ (^。^)






お肉類 | 16:47:56
6月4日(木曜日)
献立

わらびご飯

香味パン粉焼(サワラ・黒胡麻・青海苔・パン粉)
    醤油・みりん

酢牛蒡(牛蒡・胡麻)
    酢・黒糖・塩

野菜炒め(ピーマン・モヤシ・キャベツ・人参・かつお節)
    塩・醤油

味噌汁(なす・みょうが・豆腐)
    ダシ・味噌

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きょうのおやつ

そうめん(そうめん・キュウリ・ワカメ)
    ダシ・塩・醤油・みりん
イリコ
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれに煮物(人参・ジャガイモ・玉葱・インゲン)がつきます。

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・・・・・・焚き木を作りました。

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年長さんは、飯盒炊はんに使う焚き木を作りました。
拾ってきた枝を、燃えやすいようにのこぎりを使って切っていきます。
コツのいる作業ですが、辛抱強くもくもくと続け、たくさんの焚き木が出来上がりました。
明日の飯盒すいさん、きっと上手に炊けるでしょう・・ね!(^^)


・・・・・1歳児はのり面で遊びました。

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リズムの後、斜面すべりをしました。
滑っておりて、また上がり・・・の繰り返し・・・入園当時は怖いと泣いていた新入園児も、今ではすっかり楽しく遊べるようになりました。
長い滑り台も上手に滑れるようになったね!





| 18:11:04 | Comments(0)
6月3日(水曜日)
献立

酢豚(豚ロース・玉葱・人参・じゃが芋・ピーマン・片栗粉)
    ダシ・ケチャップ・塩・醤油・油

胡麻和え(キャベツ・人参・油揚げ・白胡麻)
    塩・醤油

かき卵汁(玉葱・エノキ・ニラ・卵)
    ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

ヨーグルトプリン(ヨーグルト・ゼラチン・三温糖)
枝豆
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにサラダ(レタス・キュウリ・人参)がつきます。

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・・・年長さんは・・・

昨夜、ふれ愛ランドに泊まった年長さんは、ホームシックにかかる子もなく、今朝は元気に目覚め”ふれ愛ランド野鳥の森”で山菜とりを楽しみました。

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野鳥の森にはたくさんのワラビや柏餅の葉っぱ(サルトリイバラ)があって、子供たちは急な斜面にも関わらず、帽子に入りきれないほど採っていました。

あいにくポツポツと降りだした雨に、急いでレインコートを着て、大きな木の下で雨宿り・・・子供たちにとっては、こんなことも楽しさのひとつになります。(^^)♪♪


・・・4歳児は・・・

クラスの保護者さんから”どどめ”・・・桑の実・・・を頂きました。
最近では、めっきりと見かけなくなった桑の実、子供たちの口にもなかなか入りにくくなってきています。
珍しい桑の実、園庭ののり面に座って、皆で頂きました。

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み~んなのお口は ま~くろだ~♪♪♪




お肉類 | 17:19:41 | Comments(0)
6月2日(火曜日)
献立

ムニエル(スズキ・小麦粉・バター)
   塩

切り昆布煮(切り昆布・牛蒡・大豆・人参)
   ダシ・塩・醤油

梅おかか和え(小松菜・モヤシ・人参・梅干し・かつお節)
   塩・醤油

スープ(ベーコン・玉葱・セロリ・人参)
   鶏がら・塩・醤油

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きょうのおやつ

ピザトースト(食パン・トマト・ピーマン・玉葱・ベーコン・チーズ)
        ケチャップ
清見オレンジ
牛乳

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6月に入りましたね。
梅雨の時期がそろそろ・・・ですが、きょうはとってもさわやかなお天気でした。
年長さんは、きょうは”ふれ愛ランド”へ出かけました。
そこで、一日遊んで過ごし、一泊します。
お天気が良かったので、きっと楽しんだ事でしょう。

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きょうも泥と水でたっぷりとあそびました。
ミルクの空き缶もいいオモチャになりますね。水を入れるバケツになったり、子供たちの椅子になったり・・・

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保育園には団子名人がたくさんいます。
さらさらの土を、何度も何度も重ねてかけては、手のひらでツルツルと磨いていきます。

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お散歩でみつけたヤツデの葉っぱ。
先日見た”ただじゅんさん”の皿回しの真似をしたり、天狗のウチワ~~♪と言って遊んでいます。
おもしろいオモチャになったね!

| 17:56:38
6月1日(月曜日)
献立

中華風ローストチキン(とりもも肉・玉葱・白胡麻・生姜・ニンニク)
       ごま油・醤油

粉ふき芋(ジャガイモ・パセリ)
       塩

春雨サラダ(春雨・キュウリ・人参・キャベツ)
       塩・マヨネーズ・酢・醤油

すまし汁(おつゆ麩・シメジ・人参・葱)
       ダシ・醤油・塩

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きょうのおやつ

ひじきおにぎり(米・ひじき・人参・油揚げ・だし・塩・醤油)
スティックきゅうり
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれに味噌汁(人参・ほうれん草・牛蒡)がつきます。

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お肉類 | 17:36:09