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たんぽぽ保育園

Author:たんぽぽ保育園
旬の低農薬野菜をたっぷり使った、しっかり噛む内容で、一汁三菜の副食、和食中心の献立です。
献立はひと月に二度同じものを使うようにしています。
これは、繰り返し口に入れることによって、食物に慣れ、食べやすくする為です。

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3月27日(金曜日)
献立

豚の生姜焼き(豚ロース・生姜)
    醤油・塩・みりん

根菜の胡麻味噌煮(大根・ゴボウ・人参・板こんにゃく・胡麻)
    ダシ・塩・醤油・味噌

卯の花和え(ほうれん草・人参・おから・干し椎茸)
    ダシ・塩・醤油・みりん

なめこ汁(ナメコ・玉葱・おつゆ麩・葱)
    ダシ・味噌

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きょうのおやつ

ピラフ
切り干し大根
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれに温野菜(ブロッコリー・人参)がつきます。

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・・・・・ハッピーバースディ~~♪

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ko-chanと kos-chanのお誕生のお祝いをしました。

”大きくなったら何になるの?”

ko-chan・・・ 飛行機に乗りたい!
  
・・・・パイロットなのかな? なれるといいね!

kos-chan・・・・ (担任の)先生みたいな”たんぽぽ”の保育士になる! 
          そして、こんなお誕生日パーティをするの~♪

・・・そうか、きっと明るくて優しい先生になれると思うよ! そうなってね!

4歳になったko-chan, kosu-chan、お祝いのお箸をもらってとっても嬉しそうでした。
さっそく使っていましたよ。


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いつもご訪問ありがとうございます。
3月もあと数日になりました。
ブログも今学期はきょうでお休みに入ります。
4月に入って・・・・新しいお友達を迎え、また新たな気持ちでお知らせが出来たら・・・と、思っています。
よろしくお願いします。




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お肉類 | 16:32:22
3月26日(木曜日)
献立

西京焼き(サワラ)
    白味噌・みりん・酒

ひじき焼き(ひじき・人参・厚揚げ・ジャガイモ)
    ダシ・塩・醤油

しらす和え(キャベツ・人参・白菜・シラス)
    塩・醤油

すまし汁(大根・人参・エノキ・ネギ)
    ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

ごま餅
リンゴ
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにサラダ(白菜・人参・ワカメ)がつきます。

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・・・お弁当詰めて春日池に

5歳児はお別れ遠足に出かけました。

給食のご飯でおむすびを作って、おかずをお弁当箱に詰めて

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春日池までテクテク歩いて・・・

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草原に座ってお弁当を食べました。

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ぐんぐん まわれ~♪ いとぐるま~~♪

ひとりひとりが作った縄跳びで糸車にしてぐるぐるとまわります。

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皆で出かけるのは、これで最後です。
この縄跳びで結ばれているように、いつまでも、いつまでも強い絆で結ばれているよね!


・・・・ハッピーバースディ~~♪

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c-chanのお誕生会をおやつの時間にしました。

バースディケーキは、小麦粉・ベーキングパウダー・黒糖・サラダオイルで作った蒸しパンに、リンゴをトッピングして、マッシュポテトと小松菜をペースト状にして塗り、人参で桜を表現して、春の森のイメージで作ってあります。

ほんのり甘くておいしいケーキに、皆かぶりついています。

c-chan,1歳のお誕生日おめでとう~♪ すくすく元気で大きくな~れ~♪






| 09:16:12
3月25日(水曜日)
献立

鶏の梅照り煮(鶏もも肉・梅干し)
   ダシ・塩・醤油・みりん

じゃがいも煮(ジャガイモ・人参)
   ダシ・塩・醤油

ぬた(ワケギ・小松菜・油揚げ)
   酢・白味噌・黒糖

みそ汁(わかめ・人参・玉葱・白菜)
   ダシ・味噌

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きょうのおやつ

豆腐チャンプル
いりこ
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにスープ(大根・人参・コーン・パセリ)がつきます。

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・・・・・散歩に出かけました

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朝8時過ぎにはパラパラと降っていた雨もすぐにやみ、お日様が出てきました。

4歳児はハナちゃんを連れて少し遠出の散歩に出かけました。

ソリ滑りを楽しんでいたのり面にはツクシが生えています。

少し摘んで・・・・さぁ、蔵王神社まで行くよ~~♪


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敷石を島に見立てて・・・

”落ちたら鮫に食べられるよ~!”

ごっこ遊びが楽しい4歳児です。

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大きな木の株がありました。

この椅子に座りたくて・・・座り心地はどうぉ?

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縁石の車止めにぶら下がって鉄棒遊びの k-chan, e-kun・・・共感する笑顔が素敵♪♪

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きょうは寒の戻りでしょうか、小雪が舞うのではないかと思われる風の冷たさです。

待っている間に、”おしくらまんじゅう”で体を温めます。


・・・0歳児は園の下にある池まで、2歳児は池の周りでツクシを取ってから、ぐる~と遠回りして帰りました。


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緑が濃くなりましたね

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”めだかさん”にプレゼントするね~ ツクシご飯にして食べ~♪

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あっ! テントウムシよ~~ 止まった~~!!

春ですね、昆虫も目覚めてきてますよ~(^。^)



お肉類 | 16:58:21
3月24日(火曜日)
献立

華風焼き(鯛・白葱・ニンニク)
   ごま油・塩・醤油

青菜の煮浸し(小松菜・人参・白菜・シラス)
   ダシ・塩・醤油

はりはりサラダ(切干大根・人参・ツナ・モヤシ)
   塩・酢・油

春雨スープ(春雨・キャベツ・人参・玉葱・葱)
   鶏がら・塩・醤油

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きょうのおやつ

かりんとう
八朔
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにお味噌汁(白菜・人参・おつゆ麩)がつきます。

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・・・クッキング

3歳児はホットプレートで蒸しパンを作りました。

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給食の先生に作り方を教わりながら・・・

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順番に混ぜような!

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ホイルに乗せて・・・

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ホットプレートで蒸します。

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わ~~いい匂い~~♪ まだかな~

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ふわふわ~~ おいしい~♪ (^。^)

材料は・・

 小麦粉・三温糖・牛乳・ベーキングパウダー・サラダ油・さつまいも・黒ごま

これを混ぜてホイルに乗せて、ホットプレートで蒸し焼きします。
簡単でおいしいパンが出来ました。


・・・・ハッピーバースディ~♪

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h-kunのお誕生会をしました。
お誕生日には体調を崩して休んでいましたので、少し遅れましたけど、おやつの時間に皆でお祝いをしました。

・・・好きな遊びはな~に~?

     氷鬼!

・・・大人になったら何にになるの?

     機関車の運転手!

・・・・では、5歳になったら何を頑張る?

     リズム

そうね、4月からは年長さんになるのよね。
リズム、素敵に出来るようになれるといいね!

お誕生日 おめでとう~~♪ (^^)//~~パチパチ


・・・・ぐる~~っと探検の散歩に

卒園式を終えた年長さんだけど、今月末までは登園してきます。

きょうは、まだ行ったことのない道を通って探検に出かけることにしました。

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いつもの畑の道を歩いて・・・

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急な崖の道をヨイショッ!

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山道をテクテク・・・・あらあら、疲れたの? もう皆先にどんどん行ったよ~
ほら、がんばれ、がんばれ~

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ひと山、ぐる~りと回って、トンネルをくぐったらこんな野原にでました。

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ツクシがあった~!!

きれいな花が咲いてるよ!

あ、それね、ホトケノザっていうお花なんよ。

しばらく花摘みを楽しんで・・・・

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あっ、みて! 桜が咲いているよ~♪

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やっと着きました~\(^。^)/

いつもの不動尊に通じる道でした。

よく歩いたね。

| 18:10:56
3月23日(月曜日)
献立

豚にらたま(豚スライス・ニラ・玉葱・卵)
    塩・醤油・油

春キャベツとワカメの酢の物(キャベツ・人参・ワカメ・シメジ)
    ダシ・塩・酢・黒糖

とろろ芋汁(山芋・人参・大根・ほうれん草)
    ダシ・味噌

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きょうのおやつ

パン
春野菜ミネストローネ
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれに大根煮(大根・人参)がつきます。

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・・・・昨日は卒園式でした。

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たくさんの列席者が見ている中、臆することなく、緊張もすることなく演技を繰り広げる年長のしなやかな体と心。

側転、縄跳び、まりつき、駒回し、跳び箱・・・一人として出来ない子がいない力はみごとでした。

励ましあい、支えあい・・・・跳び箱も全員が飛べた瞬間、卒園児皆が、「飛べた~!!!♪♪」と、拍手と歓声をあげて喜ぶ・・・自分が飛べた喜びだけでなく、仲間全員が飛べたことを嬉しく思う・・その姿にも深く感動しました。

卒園証書を持って控え室に入ってきた子達・・・これで皆と別れてしまうことを感じ、号泣する子も何人か・・・・

”なぁ、なぁ、大丈夫、僕がまた遊びに行くから・・・行けんかったら遊びに来ればいいが・・・”

”また、皆とも会えるよ。”

これが5歳児の口から出る会話だろうか。

幾たびか重ねた合宿、毎日の雑巾がけ、やりきる多くの課題、きっと楽しいことばかりではなかっただろうに、園を出て行く、仲間とも別れる、担任の先生とも別れる・・・そんな寂しさをひしひしと感じている6歳の心、生まれてまだ6年の小さな胸に、もうこんな別れの寂しさを感じている。

卒園したくない~って泣く姿に、”たんぽぽ”で過ごした日々を、この子達はず~っと、ず~っと心に留めていくだろうなと、ほろほろ・・・・もらい泣きしてしまいました。

園が掲げている「しなやかな体、しなやかな心に」、それが確実に育って行っていることを確信した瞬間でした。



お肉類 | 08:08:21
3月19日(木曜日)
献立

胡麻焼き(チヌ・胡麻)
    塩

五目キンピラ(蓮根・長ひじき・人参・干し椎茸・板こんにゃく)
    油・塩・醤油・だし

おかか和え(キャベツ・エノキ・人参・かつお節)
    塩・醤油

けんちん汁(豆腐・大根・玉葱・小松菜)
    ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

ニラ焼き
八朔
牛乳

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0歳児から2歳児には、これに牛蒡煮がつきます。

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・・・・園庭で思いっきり遊びました。

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”なぁ、なぁ、ハナちゃん、あのな~~・・・”

”ウンウン、ソーナンカ・・・”

ハナちゃん、ちゃんとs-kunの話し相手になってくれてますね~♪(^。^)

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こういう箱の中って落ち着くのよね。

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みてみて~ ほらぁ、大きなダンゴができたよ~♪

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今度の日曜日は年長さんの卒園式です。
その練習の様子をみたくて、裸ん坊で遊んでいた2歳児さん、そのままプレールームに座り込んで見入っていました。
ちゃんと正座して偉いね!

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少し気温が上がると裸ん坊になってしまう子供たち。
開放感が気持ちいいんでしょうね。
きょうもまるで初夏のようなお天気でした。
水と泥にまみれて・・・五感が発達して感性も育ちます。
きょうの成果・・・恐竜の卵かな?・・・・葉っぱの下にソッと置かれていました。
ツルツルピッカ! これは3歳児の作品です。


| 18:40:58
3月18日(水曜日)
献立

から揚げ(鶏もも肉・生姜・小麦粉・上新粉)
   塩・醤油・酒

磯和え(山芋・ほうれん草・海苔)
   塩・醤油

あらめと玉葱の煮物(アラメ・人参・新玉葱・厚揚げ)
   ダシ・塩・醤油・みりん

味噌汁(キャベツ・人参・葱)
   ダシ・味噌

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きょうのおやつ

フレンチトースト
八朔
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにスープ(人参・玉葱・大根・葱)がつきます。

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・・・きょうもいい天気でした

4歳児は不動尊までお散歩に行きました。
落ち葉のふきだまりを見つけて・・・

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「なぁ、ここに乗ったらどうなるかな~??」

探究心の強い4歳児です。
順番に乗ってみることにしました。

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うわ~ 水が出てきたよ~!!!

ぬれた・・・・・ あ~あ・・・


・・・3歳児は、お昼寝から起きても

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マットをして、体をほぐします。

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”ねぇ、ねぇ、ツルツルダンゴができたから撮って~♪”

マットが終わったy-chan,chi-chan, きれいにできた泥だんごを見せてくれました。


・・・0歳児は、夕方ものり面で

午前中ものり面でしっかりと遊んだ0歳児、おやつを食べた後ものり面に降りて遊びました。

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ヨイショ! ヨイショ! 上ってはするすると芝生の上を滑っておりて・・・・


きょうもいっぱい遊んだね!

ぐっすりと寝て、また明日元気で登園してね!







お肉類 | 18:14:40
3月17日(火曜日)
献立

味噌煮(鯖)
   ダシ・塩・味噌・黒糖

胡麻酢和え(小松菜・キャベツ・胡麻)
   酢・塩・醤油

切干し大根煮(切干大根・人参・油揚げ)
   ダシ・塩・醤油

すまし汁(おつゆ麩・エノキ・人参・玉葱・ワカメ)
   ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

塩焼きそば(中華ソバ・豚肉・キャベツ・人参・玉葱)
炒り豆(大豆)
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにお浸し(白菜・シメジ・人参)がつきます。

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・・・・一気に暖かくなりました!

0歳児は・・・

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登園してきた子達を順番に柔軟体操をしているのですが、今朝はポカポカと日の当たる裏庭のテラスでしました。

順番を待つ間、

・・・このふわふわしたものはなにかな~~???

土の感触を楽しむm-chan,mm-chanです。

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段差をのぼったり降りたり・・を楽しんでいたk-chan、1歳児さんが作った水たまりを見つけて、猛突進!
キラキラと光る水に興味を持って・・・”ぴちゃぴちゃ・・・・” 初めての感触が不思議でたまらなく、手では物足りなくて、思わず口を・・・

”おぉぉ~~! k-chan、おいしくないよ~~!!”

あわてて抱き上げる保育士でした。 (*^^*)

リズムのあとはのり面へ・・・

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ずりずり~ 滑ったり、上ったり・・・・陽射しも風もとっても気持ちいいね!

・・・・1歳児も水遊びを

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・・・3歳児は近くの公園にお散歩&崖登りに

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”なぁ、なぁ、ここにな、トカゲの赤ちゃんがおるんよ!”

”それとな、卵もあるんよ~”


・・・4歳児は園舎の下で

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管理をして下さっている方がきれいに林を掃除して下さいました。

”気持ちいい~~♪”

”なぁ、ちょっとここで遊ぼうよ!”

春の暖かい陽射しは、心も体ものびやかにしてくれますね!



| 17:19:52
3月12日(木曜日)
やっとパソコンが復旧しました。
大変なウイルスでした。
不審なメールはくれぐれもお開きになりませんように・・・・


献立

赤飯

鯛の塩焼き(鯛)
    塩

串焼き田楽(椎茸・厚揚げ・人参・片栗粉)
    ダシ・味噌・黒糖

春キャベツとあさりのうま煮(キャベツ・人参・白菜・しらす)
    ダシ・醤油

すまし汁(大根・人参・えのき・葱)
    ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

クッキー
八朔
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにジャガイモの煮物がつきます。

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・・・・きょうはお別れ会でした。

もうすぐ卒園していく年長さんと最後の会食をしました。

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年中さんから、一年間頑張った記念の金メダルをもらって・・・・

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年中さんからは・・・卒園したあと、プレールームの雑巾がけをお願いします・・・と、新しい雑巾のプレゼント・・・”雑巾の引渡し式”があり・・・

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お祝い膳で会食でした。

年長さんと過ごす日もあとわずか・・・2週間ほどでお別れです。

| 10:04:58
しばらくお休みします
いつもご訪問ありがとうございます。
保育園のパソコンが、セキュリティ対策をしているにも関わらず強烈なウイルスにかかってしまいました。
今使えない状態ですので、ブログアップがしばらくできません。
正常に戻りましたら、またせっせと保育園の給食、子供達の様子を発信していきたいと思っておりますので、よろしくお願い致します。

気温の変化が激しい3月ですね。
皆さまもどうか体調を崩されませんように・・・・・

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未分類 | 20:17:01
3月10日(火曜日)
献立

華風焼き(サワラ・白葱・ニンニク)
   塩・醤油・ごま油

青菜の煮浸し(小松菜・人参・白菜・シラス)
   ダシ・塩・醤油

ハリハリサラダ(切干し大根・人参・ツナ・モヤシ)
   塩・酢・油

春雨スープ(春雨・キャベツ・人参・玉葱・葱)
   ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

かりんとう
八朔
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれに和え物(ホウレン草・人参・白菜・シラス)がつきます。

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お迎えの遅い子どもたちが毎日何人かいます。
6時を過ぎると小さな子供のお腹は空腹になり、帰宅してからの晩御飯まで待つのが苦痛になります。
その子達のお腹を少し満たす為に、野菜を中心とした一皿を6時半ごろ出しています。

これは昨日の一皿です。

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ヒジキの煮物(ヒジキ・人参・大豆)
夕飯に響かない程度のものです。


・・・・・きょうは、いい天気~♪

昨日の寒さはどこかへ・・・春らしいとっても気持ちのいいお天気でした。

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3歳児は下の公園でしっぽ取りゲームをしました。
新聞紙で丸めた尻尾を腰につけ、取られないように・・・取るように・・・
走って、走って・・・
すごいね~ y-kun、いっぱい取れたね!

”もう、取ったらいけんのんじゃけ~!” そんな小さないさかいもあったり・・・
そうよね、取られたくないよね。

・・・・プレゼント作り

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もうすぐ卒園する年長さんのために4歳児はプレゼントを作っています。

・・・ねぇ、プレゼントは何にする?

メダル・・・お花・・・・いくつか候補があがり・・・結局、雑巾、リズム、合宿といっぱい頑張った気持ちをたたえ、”ゴールド”のメダルを作ることになりました。
プレゼントをもらう喜びだけでなく、送ることも嬉しいことですよね。
     

| 15:53:43
3月9日(月曜日)
献立

豚にらたま(豚スライス・ニラ・玉葱・卵)
      塩・醤油・油

春キャベツとワカメの酢の物(キャベツ・人参・ワカメ・シメジ)
      ダシ・塩・酢・黒糖

とろろ芋汁(山芋・人参・大根・ホウレン草)
      ダシ・味噌

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きょうのおやつ

パン
春野菜のミネストローネ
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにサラダ(大根・人参・ツナ)がつきます。

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・・・きょうは園庭の掃除の日

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園庭の掃除は4歳児の担当です。
毎週月曜日になると、"おはよう~♪”のあと、外に出て溝にたまった泥をかきあげてくれます。
今朝は底冷えのする寒い日でしたが、一生懸命土をかきだし・・運び・・・
のり面のゴミも集めてきれいにしてくれました。
気持ちよくお外で遊べるのは、お掃除をしてくれた皆のおかげ!
ありがとうね~♪(^。^)


お肉類 | 09:35:52
3月6日(金曜日)
献立

ポークチャップ(豚ロース・人参・玉葱)
       塩・醤油・ケチャップ

梅肉マリネ(ブロッコリー・玉葱・梅干)
       酢・塩・醤油・黒糖

新じゃが煮(新ジャガイモ)
       ダシ・塩

芽キャベツのスープ(芽キャベツ・人参・シメジ・ベーコン)
       ダシ・塩・醤油

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離乳食は・・・

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左端が中期、真ん中が完了期、右端が移行期の子です。

おかゆ
さつま芋・キャベツ・玉葱・ブロッコリー・人参をゆでたもの
白身の魚
野菜スープ


きょうのおやつ

ニラ焼き
八朔
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにごぼう煮がつきます。

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・・・きょうは朝から土砂降りの雨でした。

全体リズムの後、3歳児、4歳児はプレールームで椅子取りゲームをしました。

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皆ルールもちゃんとわかって・・・4歳児が大きいから・・・3歳児が小さいから・・・勝つとか負けるとかではなく、だんだん少なくなっていく椅子をめがけて・・最後まで残ったのは4歳児のr-kunでした~(^。^)//~~~パチパチ

”楽しかった~♪” 

”またした~い~!!”

初めての椅子取りゲームは、好評でした。♪♪

お肉類 | 16:24:17
3月4日(水曜日)
きょうはお弁当日でした。

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離乳食を食べている赤ちゃんもお弁当持参です。

0歳児は畑までお散歩に出て、園に帰ってから頂きました。

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1歳児はどんぐり山まで行って、帰ってからお部屋で食べました。

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2歳児は園庭で遊んで・・・そのまま外で食べました。

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3歳児は春日池公園まで歩いて行きました。

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4歳児は不動尊へ・・・

きょうは昨日ほどの寒さはありませんでしたが、曇り空でどことなく肌寒く、外で食べたい子と園に帰って食べたい子と分かれましたので、多数決で決めて・・・

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わずかの差で不動尊で食べたい子の方が多く、しっかりと防寒対策をして出かけました。

手の込んだおいしいお弁当をありがとうございました。
子どもたちは幸せな顔をして頂いていましたよ。(^。^)

5歳児は、4泊5日の合宿で、大阪へ出発しました。
楽しんで来てね!


きょうのおやつ

塩焼きソバ(中華ソバ・イカ・キャベツ・人参・玉葱)
炒り豆
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにお浸し(白菜・シメジ・人参)がつきます。

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お弁当 | 17:23:48
3月3日(火曜日)
献立

菱寿司(米・黒豆・人参・カンピョウ・干し椎茸・絹サヤ・梅紫蘇・青海苔・卵)
      酢・ダシ・三温糖・油・醤油・塩

      菱寿司のピンクの色は、黒豆を煎り甘酢につけて出しています。

筑前煮(鶏肉・牛蒡・人参・蓮根・椎茸)
      ダシ・塩・醤油

潮汁(ハマグリ・菜の花)
      ダシ・塩・醤油

果物(ネーブル)

甘酒(酒かす・三温糖)

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きょうのおやつ

桜餅
イチゴ
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれにお汁(キャベツ・人参・エノキ)がつきます。

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・・・・・春の雪

夜明けから雨が雪に変わりました。
この冬はまとまった雪が降りませんでしたけど、春を前にして積もった雪に子どもたちは大喜び。
園庭の雪を集めては雪合戦を・・・

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名残りの雪を楽しんだ3歳児、4歳児でした。

・・・・・きょうはひな祭り

子どもたちが指折り数えて待っていた雛パーティが開かれました。

手遊びをして・・・・紙芝居を楽しんで・・・

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ボランティアで演奏活動をなさっている”まま~ずブラスアンサンブル♪福山”の方達による、ピアノ・フルート・アルトサックス・ピッコロによるアンサンブルに耳を澄ませ・・・
皆が知っている歌もいっぱいあって、曲に合わせて唄ったり・・・・楽しい時間を過ごす事が出来ました。

演奏が終わったら、給食の先生達が腕をふるって作ってくれたご馳走を・・・

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大きいクラスも小さいクラスも一緒にテーブルを囲んで会食です。

そしておやつも・・・

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手作りの桜餅に大喜び! でした。


その他 | 16:39:08
3月2日(月曜日)
献立

鶏つくねと野菜の煮物(鶏ひき肉・ヒジキ・人参・大根・板こんにゃく・白葱・片栗粉)
         ダシ・塩・醤油・みりん

即席漬け(キャベツ・白菜・人参・かつお節)
         塩・醤油

もずくスープ(モズク・玉葱・ニラ・モヤシ)
         ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

梅おかかおにぎり
八朔
牛乳

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0歳児から2歳児にはこれに温野菜(人参・ブロッコリー)がつきます。

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・・・壁画つくり

卒園に向けての製作、年長さんは今壁画つくりをしています。

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テーマは皆で相談して・・・本読みの中で一番印象に残った”わらしべ王子”の中の一場面を選びました。
ひとつずつ絵に描き、切り取り、貼り付け・・・夢が広がりますね。
出来上がりが楽しみです。


お肉類 | 09:24:14