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たんぽぽ保育園

Author:たんぽぽ保育園
旬の低農薬野菜をたっぷり使った、しっかり噛む内容で、一汁三菜の副食、和食中心の献立です。
献立はひと月に二度同じものを使うようにしています。
これは、繰り返し口に入れることによって、食物に慣れ、食べやすくする為です。

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9月28日(金曜日)
献立

ハンバーグ(合挽肉・玉葱・人参・卵・パン粉)
      塩

粉ふき芋(じゃが芋)
      塩

カツオ和え(キュウリ・モヤシ・人参・カツオ節)
      塩・醤油

なめこ汁(なめこ・豆腐・ワカメ)
      ダシ・味噌

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きょうのおやつ

ふかし芋

牛乳

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おいしいお顔~~♪

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1歳児↑・・・お手手のフォークを上手に使ってるね!

”見て~~♪ お野菜のお皿、ピッカピッカになったよ。”

”本当だ~。 では、今度はハンバーグね~ どうぞ召し上がれ~♪”

保育園では、一番最初に食するのは、お野菜、次にお汁とご飯、で、最後にメインディッシュとなります。

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3歳児↑・・・
きょうはお誕生日のお友達がいます。
保育園からお箸のプレゼントと、皆のお祝いの言葉で、ささやかなパーティです。
一層おいしく感じられたかな。

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お肉類 | 17:06:50 | Trackback(0) | Comments(0)
9月27日(木曜日)
献立

イカのニンニク炒め(スルメイカ・ニンニク・ニラ)
       塩・醤油・油

レンコン煮(レンコン)
       ダシ・塩・醤油

ほうれん草の磯和え(ほうれん草・人参・エノキ・海苔)
       醤油

たぬき汁(油揚げ・人参・椎茸・葱)
       ダシ・塩・醤油

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きょうのおやつ

とろろ団子汁
リンゴ
牛乳

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10月の運動会に向けて練習が始まりました。
子ども達にとって、日頃とは違う用具が新鮮です。

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順番が待ち遠しいな~


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見て! 出来るよ~♪

| 08:22:41 | Trackback(0) | Comments(0)
9月26日(水曜日)
きょうはお弁当日です。

大切に抱えて登園してくる子ども達の笑顔・・
「お弁当を持って来たよ~~♪」
中には、すぐに食べたくて、抱えたままなかなか離してくれない子もいます。
子ども達にとって、お母さんやお父さんに作ってもらったお弁当は特別なものなんですね。

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お弁当日には離乳期の赤ちゃんも持ってきます。

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きょうのおやつ

磯辺焼き
マスカット
牛乳

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お弁当 | 17:41:10 | Trackback(0) | Comments(0)
9月25日(火曜日)
献立

さんまの塩焼き(さんま)
        塩

切干大根煮(切干大根・人参・油揚げ)
     ダシ・塩・醤油

梅きゅうり(キュウリ・キャベツ・梅)
     塩・醤油

味噌汁(ジャガイモ・人参・玉葱・葱)
    ダシ・味噌


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きょうのおやつ

炊き込みご飯
ブドウ
牛乳

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”ねろねろ”が出来てるね~~
ツルツルして気持ちいいよ~♪

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保育園ののり面には一面に芝生を植えています。
子ども達が草すべりを楽しむ恰好の場です。

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電車でGO!!!

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カンカンカン・・・踏み切りを通過して・・・
離れないで上手に滑れるね~♪


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みんな~ 行くよ~~ しゅっぱぁ~つぅ~~!!

| 17:13:55 | Trackback(0) | Comments(0)
9月21日(金曜日)
献立

チキンカレーソティ(鶏むね肉)
      カレー粉・塩・小麦粉

根菜サラダ(大根・人参・牛蒡)
      マヨネーズ・酢・醤油

なす煮(ナス)
      ダシ・塩・醤油

春雨スープ(春雨・玉葱・人参・ニラ)
      鶏がら・塩・醤油

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きょうのおやつ

レンコンの天ぷら
リンゴ
牛乳

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まだまだ暑いけど、”お散歩に行くよ~~”って声をかけると、大喜びの3歳児です。
笹舟、上手に作れるね。
ゆ~ら、ゆ~ら、どこまで流れて行くかな。

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お肉類 | 16:11:49 | Trackback(0) | Comments(0)
9月20日(木曜日)
献立

お芋ご飯(お米は五分突きです)

魚の西京焼き(サワラ)
       味噌・みりん・酒

五目煮(レンコン・厚揚げ・ひじき・にんじん・干し椎茸)
       ダシ・塩・醤油

梅胡麻和え(キャベツ・もやし・人参・梅干)
       醤油

すまし汁(エノキ・おつゆ麩・葱)
       ダシ・塩・醤油


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きょうのおやつ

ふかし芋
いりこ
牛乳

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♪ ひと~つ とんで~ ま~た とんで ♪

この夏、また一段と力をつけた年長組は、布を三つ網にした縄跳び用の縄を編んでいます。


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♪~ひと~つ とんで ま~た とんで~
    みっつめ~が とべたなら おつぎぃ~の か~たの
  ばんですよ~~♪

| 09:15:40 | Trackback(0) | Comments(0)
9月19日(水曜日)
献立

豚汁(豚肉・サツマイモ・板コンニャク・人参・大根・葱)
   ダシ・味噌

しらす和え(キュウリ・キャベツ・人参・しらす)
   醤油・塩

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きょうのおやつ

エッグトースト
トマト
牛乳

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3歳児・4歳児・5歳児は、芋ほり遠足に行きました。


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ホリホリ~~どんなお芋が出てくるかな?

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わ~~♪ すっごいのがあったね~

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ヨイショ! ヨイショ! めだか組さんにも、どんぐり組さんにもお土産に持って帰ろうね。
お父さん、お母さんにもね。

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給食士さんも一緒に行って、その場で豚汁としらす和えを作ってもらいました。
暑かったけど、外で食べるとおいしいね。

お肉類 | 17:36:34 | Trackback(0) | Comments(0)
9月18日(火曜日)
献立

アジの塩焼き(アジ・大根)
       塩

芋煮(ジャガイモ・人参)
       ダシ・醤油・塩

お浸し(ほうれん草・キャベツ・人参)
       塩・醤油

すまし汁(シメジ・豆腐・ワカメ)
       ダシ・塩・醤油


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きょうのおやつ

味噌田楽(大根・ナス)
昆布
牛乳

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台風がまた夏を連れ戻しました。
ここ2,3日最高気温が34度と暑い日が続いています。
今朝も朝から蒸し暑くて、子ども達はおのずと水を求めて遊びます。

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0歳児↑


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1歳児↑

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2歳児↑

| 17:28:29 | Trackback(0) | Comments(0)
9月14日(金曜日)
献立

おはぎ(うるち米・もち米・小豆・黄な粉・黒胡麻)
    塩

カツオ和え(モヤシ・キュウリ・人参・鰹節)
      醤油・塩

けんちん汁(鶏肉・大根・人参・さつま芋・豆腐・板こんにゃく・牛蒡・葱)
      ダシ・醤油・塩

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きょうのおやつ

クッキー
りんご
牛乳

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きょうは園児達のおじいちゃま、おばあちゃま達をご招待しました。
日頃の保育園での生活を見てもらい、一緒におはぎ作りをしました。

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はりきってリズムを披露する2歳児です。

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手をきれいに洗って、おばあちゃんに教わりながらコロコロまるめます。

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こ~んなにたくさん出来ました~♪
おいしそうでしょう!!

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いくつ食べれるかな~

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おいしいね~~!!

その他 | 18:24:43 | Trackback(0) | Comments(0)
9月13日(木曜日)
献立

イカのニンニク炒め(スルメイカ・ニンニク・ニラ)
          塩・醤油・油

こうや煮(高野豆腐)
          ダシ・塩・醤油

ほうれん草の磯和え(ほうれん草・人参・エノキ・海苔)
          醤油

たぬき汁(油揚げ・人参・椎茸・葱)
          ダシ・醤油・塩

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きょうのおやつ

とろろ団子汁
イチジク
牛乳

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暑かった夏、ついつい冷たくて甘い飲み物に手が出たのじゃないでしょうか。
グラム数は表示されていますけど、一体どれだけのお砂糖が入っているのか・・・スティック状のお砂糖に変えて並べてみました。
こ~んなに入っているんですよ~~
毎日飲み続けると成人病につながると言われますけど、頷けますよね。

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| 09:24:53 | Trackback(0) | Comments(0)
9月12日(水曜日)
献立

かぼちゃコロッケ(カボチャ・玉葱・豚挽き肉)
         卵・パン粉・小麦粉・塩・油

千切りサラダ(キャベツ・レタス・人参)
         酢・塩・醤油・油

大根煮(大根・人参)
         ダシ・塩・醤油

卵とワカメのスープ(卵・ワカメ・玉葱)
         鶏がら・塩・醤油

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きょうのおやつ

磯辺焼き
トマト
牛乳

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コロッケ、おいしい~?

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うん、おいしいよ~~♪

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大きな大根~!! お口が破れそうだね~♪

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いっぱい遊んだ後はお腹がすくよね。お皿はきょうもピッカピッカになりました。

お肉類 | 17:13:48 | Trackback(0) | Comments(0)
9月11日(火曜日)
献立

秋刀魚の塩焼き(さんま)
        塩

煮しめ(サトイモ・人参・干し椎茸)
     ダシ・塩・醤油

梅キュウリ(キュウリ・キャベツ)
     梅・塩・醤油

味噌汁(豆腐・玉葱・人参・葱)
     ダシ・味噌

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きょうのおやつ

炊き込みご飯
ブドウ
牛乳

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「きょうの給食なにぃ~~?」

「秋刀魚の塩焼きよ~~」

「やったぁ~~ オレなぁ、秋刀魚大好きじゃけ~~」


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っていうのもうなずけます。
上手に骨をはずしてお皿がピッカピッカになりました。

秋刀魚がおいしくなりましたね。
昨日あたりから、空気がさらりとして来ました。

| 16:58:17 | Trackback(0) | Comments(0)
9月10日(月曜日)
献立

豚肉と大根の胡麻味噌煮(豚肉・大根・人参)
            ダシ・味噌・胡麻

ナムル(モヤシ・小松菜)
    ごま油・塩・醤油

すまし汁(おつゆ麩・人参・シメジ・玉葱・葱)
     ダシ・醤油・塩

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きょうのおやつ

野菜炒め

牛乳

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新しいわらべ歌を覚えている年長組です。
輪を作って歌いながら、順番にお友だちの間を網目を作るようにくぐって行く遊びです。

~~♪ どのたま つなご~~あおいたま つなご~~♪
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~~♪ しろいたま つなご~~♪ ~~
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~~♪ つないだ たーまは なないろごしき~♪ ~~
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~~♪  おにんぎょさんの くびかざり~~♪ ~~
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この唄に出てくる玉は、ジュズダマだそうです。
なんと保育園ののり面に、ありました~~♪

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お肉類 | 09:45:59 | Trackback(0) | Comments(0)
9月8日(土曜日)
献立

きのこスパゲティー(スパゲティー・シメジ・エノキ・マッシュルーム・玉葱・ベーコン・刻み海苔)
           塩・醤油・油

ツナサラダ(レタス・キュウリ・人参・ツナ)
           酢・塩・醤油

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麺類 | 08:19:14 | Trackback(0) | Comments(0)
9月7日(金曜日)
献立

チキンカレーソテー(鶏むね肉)
          カレー粉・塩・小麦粉

根菜サラダ(大根・人参・牛蒡)
          マヨネーズ・酢・醤油

ナス煮(ナス)
    ダシ・塩・醤油

春雨スープ(春雨・玉葱・人参・ニラ)
     鶏がら・塩・醤油

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きょうのおやつ

りんご
牛乳

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6月から毎日毎日プール三昧の日々でしたけど、きょうで今年のプール遊びは終わりです。
年中さんはグループで、年長さんは一人ずつ泳ぎを全園児に披露しました。


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締めくくりに、信州産のりんごを年長さんが拾い、今日のおやつになりました。


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リンゴは1歳児から丸かじりです。
大きく口を開けて食べることは、言葉がはっきりする力に繋がります。

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リンゴが食べられない私達はミルクです~♪

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お肉類 | 17:58:53 | Trackback(0) | Comments(0)
9月6日(木曜日)
献立

魚の西京焼き(サワラ)
       味噌・みりん・酒

五目煮(蓮根・厚揚げ・ヒジキ・人参・干し椎茸)
       ダシ・醤油・塩

梅ごま和え(キャベツ・モヤシ・人参・梅干・胡麻)
       醤油

すまし汁(エノキ・おつゆ麩・葱)
       ダシ・塩・醤油


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きょうのおやつ

じゃがバター
いりこ
牛乳

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豆天才画家の誕生です~♪
ダイナミックに描く姿を見て下さい。
体に塗っている絵の具は、ボディ用の絵の具で安全なものです。


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描き終わった満足な顔!
この後は、プールに入って絵の具をきれいに流します。
楽しかったね!


| 16:56:14 | Trackback(0) | Comments(0)
9月5日(水曜日)
献立

椎茸のつくね胡麻焼き(椎茸・豚ミンチ・玉葱)
           塩・味噌・片栗粉

煮浸し(小松菜・白菜・人参・しらす)
           ダシ・醤油・塩

ごぼう煮(ごぼう)
     ダシ・塩

中華スープ(モヤシ・人参・チンゲン菜・海老)
      鶏ガラ・塩・醤油

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きょうのおやつ

エッグトースト(パン・ジャガイモ・人参・卵・パセリ・玉葱)
    卵アレルギーのある子は、卵を除去してあります。

トマト
牛乳

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泥温泉だよ~~ 洗濯しとるんよ・・・・
あ~あ、お母さん、ごめんなさい~~T-シャツ、ベージュに染まっちゃいました~

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きょうの”朝のお話”は、皆の大好きな「バババアチャン」のお話です。
種からニョキニョキと芽が出て、大きなスイカがなったね。
おいしいそうなスイカ、皆もどうぞ~~♪

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本読みの後は・・・
~~♪~○○ちゃん、○○ちゃんはどこでしょう~~♪
~~♪~ こっこですぅ。 こっこですぅ~、ここにいます~♪~~
おはよう~~!!!


お肉類 | 17:11:29 | Trackback(0) | Comments(0)
9月4日(火曜日)
献立

鯵のおろし煮(アジ・大根)
       ダシ・塩・醤油

キンピラ(蓮根・人参・胡麻)
       ごま油・塩・醤油・みりん

お浸し(ほうれん草・キャベツ・人参)
       塩・醤油

すまし汁(シメジ・豆腐・ワカメ)
       ダシ・塩・醤油


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きょうのおやつ

味噌田楽
昆布
牛乳


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ぐるぐるぐるぐる~~弾む気持ちが画用紙に表れます。

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ご飯出来るよ~~♪ 待っとってな!



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プール遊びももうちょっとになったね。
大きいプールに入るのも平気になった1歳児です。

| 18:03:06 | Trackback(0) | Comments(0)
9月3日(月曜日)
献立

肉ジャガ(豚スライス・ジャガイモ・玉葱・人参・糸こんにゃく)
     ダシ・醤油・塩

酢の物(キュウリ・ワカメ・人参・しらす)
     醤油・塩・酢

味噌汁(ナス・玉葱・人参・小松菜)
     ダシ・味噌

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きょうのおやつ

きのこキッシュ
葡萄
牛乳

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お肉類 | 09:06:42 | Trackback(0) | Comments(0)