投稿日：2007-08-31 Fri
献立豆腐ハンバーグ（玉葱・豚ミンチ・豆腐）
塩・生姜・醤油・パン粉
ごぼう煮（ごぼう）
ダシ・醤油・塩
梅かつお合え（キャベツ・小松菜・人参・梅干）
鰹節・醤油・塩
すまし汁（おつゆ麩・人参・エノキ・ワカメ）
ダシ・醤油・塩
きょうのおやつ
ラタトゥイユ
梨
牛乳
離乳食
後期（10ヶ月～
煮物（カボチャ・人参・玉葱・小松菜・キャベツ・ジャガイモ）
豆腐 （だし汁で炊いて、2,3滴のお醤油で味をつけたもの）
野菜スープ
おかゆ
この頃になると手づかみで上手に口に運べるようになります。
掴みやすいように、根菜類はスティック状にカットしてあります。
中期（7ヶ月～
上記と同じで、大きさを変えて切ったもの。
舌でつぶしやすい大きさと柔らかさです。
スポンサーサイト
投稿日：2007-08-31 Fri
献立かき揚げ（海老・カボチャ・牛蒡・枝豆・玉葱・卵・人参・小麦粉・片栗粉）
ダシ・塩・油
中華キュウリ（キュウリ・モヤシ・白ゴマ）
酢・醤油・塩・ごま油
豚汁（豚スライス・大根・人参・葱）
ダシ・味噌
きょうのおやつ
海苔じゃこトースト
トマト
牛乳
海苔ジャコトーストのレシピです。
材料（一人分）
食パン 6枚切り1枚
焼き海苔 1/2枚
葱 2本
ちりめんじゃこ 大匙 １
ピザ用チーズ ３０ｇ
醤油 少々
作り方
１） 焼き海苔はちぎり、葱は小口切りにする。
２） （ｌ）とジャコ、チーズは軽く混ぜてパンに乗せ、醤油を振る。
トースターでチーズが溶けるまで焼く。
きょうも雨の朝です。
♪ キンキンキラキラ 秋の空ぁ～ 遠くの遠くを呼びましょう～ お～～い～～♪
お日様出てくるかな？
小麦粉粘土でもしようか～
あっ、食べちゃった～・・・おいしいの～？？？
投稿日：2007-08-30 Thu
献立鶏のすっぱ煮（鶏手羽元・卵）
酢・醤油・砂糖
グリルかぼちゃ（カボチャ・人参）
塩
焼きナスサラダ（ナス・コーン・トマト・青ジソ）
酢・醤油・塩
スープ（ベーコン・オクラ・玉葱・ゴマ）
鶏がら・醤油・塩
きょうのおやつ
フルーツ寒天（メロン・スイカ・みかん缶・手作り寒天・紫蘇ジュース））
スティックきゅうり
牛乳
きょうはプール参観日でした。
この夏にまた一段と力をつけた子ども達の姿を見てもらいました。
↑ 0歳児
。
↑ ２歳児
↑ ３歳児
↑ 年長組は、園のプールでは物足りません。公営のプールや小学校のプールまで再々出かけて思いっきり楽しみました。きょうの参観は小学校で。
投稿日：2007-08-28 Tue
献立ムニエル（カレー）
小麦粉・塩・バター・レモン
コールスロー（キャベツ・サニーレタス・プチトマト・パプリカ）
塩・酢・油
ジャガイモの佃煮煮（じゃが芋）
昆布の佃煮・油
味噌汁（ナス・シメジ・人参・ワカメ）
ダシ・味噌
きょうのおやつ
焼きビーフン
酢昆布
牛乳
「これ何ぃ～？」
「これはね、ホウズキっていうんよ。食べられるけど食べて見るぅ？」
「うん！」
投稿日：2007-08-28 Tue
献立豚の葱味噌焼き（豚ロース・葱）
味噌・酒
オクラ煮（厚揚げ・オクラ・ベーコン）
ダシ・醤油・塩
酢の物（キュウリ・ワカメ・ミョウガ）
酢・醤油・塩
かき玉汁（玉葱・ニラ・卵）
ダシ・醤油・塩・片栗粉
きょうのおやつ
ひじきおにぎり
ごぼう煮
牛乳
水遊び、プール遊びももうちょっとで終わりだね。
↑ 水の中にもぐっているのは2歳児です。
この夏のプール遊びでこんなに平気でもぐれるようになりました。
すごいでしょう！！
投稿日：2007-08-24 Fri
献立カボチャの丸蒸し（カボチャ・玉葱・人参・キクラゲ・鶏挽肉）
味噌・醤油・生姜・小麦粉
スティック人参（人参）
塩
モヤシのカレー炒め（モヤシ・ピーマン）
塩・カレー粉
すまし汁（おつゆ麩・人参・椎茸）
ダシ・醤油・塩
カボチャのまる蒸し・レシピ
材料（4人分）
カボチャ（正味 595ｇ 1個）
人参 15ｇ
玉葱 45ｇ
戻しキクラゲ 8ｇ
鶏挽肉 150ｇ
Ａ・・・白味噌・砂糖・酒・醤油・小麦粉 各小さじ １1/2
生姜汁 少々
Ｂ・・・だし汁 1カップ
みりん・醤油 大匙 １
片栗粉 大匙 １弱
塩・小麦粉
１． 人参・玉葱・キクラゲのみじん切り、挽肉、（Ａ）を練る。
２． カボチャはへたから1/3を切り取り、種とワタを取って、塩を
少々を振り、蒸し器で約10分蒸す。
３． ２の水気を拭いて小麦粉少々をふり、（１）を詰めて、
再び２０～２５分蒸し、肉の中心までよく火を通す。
４． 鍋に（Ｂ）を合わせて火にかけ、とろみがつくまで混ぜる。
５． （３）を切り、（４）を添える。
お肉のうまみがカボチャにしみ込みます。
きょうのおやつ
クッキー
ぶどう
牛乳
カボチャのまる蒸しは子ども達に大好評です。
どれが大きいかな～～って、取り分けたお皿を見つめて選ぶくらい大好きです。
おいしい顔、幸せですね～♪
投稿日：2007-08-24 Fri
献立梅ジソご飯
魚の塩焼き（鯛）
塩
筑前煮（蓮根・人参・ジャガイモ・鶏こま・ごぼう）
ダシ・醤油・塩
小松菜の煮びたし（小松菜・人参・しらす）
ダシ・醤油・塩
なめこ汁（なめこ・豆腐・玉葱・葱）
ダシ・味噌
きょうのおやつ
そうめん
昆布
牛乳
久しぶりに朝から雨です。
プール遊びも蝉取りもお日様が出るまでちょっと待って。
お部屋で・・・さて、何して遊ぼうか？
おままごと？ 折り紙？ 新聞びりびり～しようか？
投稿日：2007-08-22 Wed
献立焼肉風野菜炒め（牛スライス・キャベツ・玉葱・人参・ピーマン・ニンニク）
醤油・塩
ごま酢和え（キュウリ・人参・ゴマ）
酢・醤油・塩
スープ（トマト・レタス・ベーコン・玉葱）
鶏がら・醤油・塩
きょうのおやつ
トマトシャーベット
ぶどう
牛乳
「見て～～ カブトムシだよ～～！！」
「あ、これ何～？ 何の羽？」
朝の一こまです。
蝉と遊ぶのももう少しで終わりだね。
「なんか、蝉の声が少なくなった。」・・・子供の感想。
毎日蝉と戯れていると、こんな小さな変化にも気付くんですね。
見て～♪ こんな高い所からでもジャンプできるよ～
あ～、大丈夫かな～ 見ている方がドキドキ！
４歳児の子、たくましい・・・
夕方の風景
お迎えが来るまで、プールで遊んだり、おままごとをしたり、ゆったりと過ごします。
投稿日：2007-08-21 Tue
献立鮭のコーンマヨネーズ焼き（鮭・玉葱・コーン・パセリ）
マヨネーズ・醤油・塩
焼きピーマン煮（ピーマン・油揚げ・椎茸）
ダシ・醤油
もずくサラダ（長芋・モズク・オクラ）
酢・醤油・塩
味噌汁（ナス・じゃが芋・人参・葱）
ダシ・味噌
きょうのおやつ
パン
パンプキンスープ
牛乳
～♪ もし、もし、カメよ～、カメさんよ～～♪～
～♪ タン・タン・タン・タン・トゥラッタン・トゥラッタン～～♪
～♪ トンボのめがねは、水色めがね～～♪
～♪ ラ～ララララ～ン、ラ～ラ ラ～ララ～♪
～♪ いもむし～～ごろごろごろ～♪ ～
～♪ ね～むれ～、ね～むれ～～♪ ～
～♪ 海だ～、海だ～、おおきぃな～♪ ～
リズムが大好きな１歳児です。
飛んで、走って、這って、輪になって・・・・
汗をいっぱいかいた後は、今日も小さなプールでジャブジャブ水遊びです。
投稿日：2007-08-21 Tue
献立ポークビーンズ（豚ロース・大豆・玉葱・じゃが芋・人参・マッシュルーム）
トマトケチャップ・塩・油
春雨サラダ（春雨・モヤシ・キュウリ・人参）
マヨネーズ
すます汁（オクラ・冬瓜・シメジ）
ダシ・醤油・塩
きょうのおやつ
ねぎ焼き
昆布
牛乳
年長組は、登園するとすぐにプレールームを雑巾掛けします。
両手を雑巾の上でパッと開き、後ろ足で蹴って走る格好は、バランスの取れた全身運動によい効果があります。
端から端まで掛け終えると、きれいになるのはもちろん気持ちのいいものですが、やりあげる達成感・満足感は、精神面にもいいですね。
投稿日：2007-08-20 Mon
献立サラダ寿司（米・レタス・キュウリ・人参・ツナ・ロースハム）
酢・塩・砂糖
スープ （豚スライス・人参・キャベツ・・椎茸・葱）
ダシ・醤油・塩
きょうのおやつ
五平餅
スイカ
牛乳
投稿日：2007-08-17 Fri
献立豆腐ハンバーグ（豆腐・玉葱・豚ミンチ）
塩・醤油・生姜・パン粉
ごぼう煮（ごぼう）
ダシ・醤油・塩
梅かつお和え（キャベツ・小松菜・人参）
梅干・鰹節・醤油・塩
すまし汁（おつゆ麩・人参・エノキ・ワカメ）
ダシ・醤油・塩
きょうのおやつ
ラタトゥイユ
ぶどう
牛乳
久しぶりに登園した子ども達。
我先に、「聞いて！ 聞いて！」と、家族と楽しく過ごしたことを話してくれました。
元気なカッパちゃん達が園に戻って来ました。
投稿日：2007-08-10 Fri
献立カボチャのまる蒸し（カボチャ・玉葱・人参・キクラゲ・鶏挽肉）
味噌・醤油・生姜・小麦粉
スティック人参（人参）
塩
モヤシのカレー炒め（モヤシ・ピーマン）
塩・醤油・カレー粉
すまし汁（おつゆ麩・人参・椎茸）
ダシ・塩・醤油
きょうのおススメ一品
モヤシのカレー炒め・・食欲が増す、夏向きの一品です。
モヤシとピーマンをごま油で炒め、塩を加え、味を見ながら醤油と粉末カレー粉を加えて炒める。
（ご家庭では、お醤油の代わりに、オイスターソースを加えるとうま味が出ていいかも）
モヤシのシャキシャキ感が残る程度で火を止めるのがコツ！
きょうのおやつ
おにぎり（梅・カツオ・白ゴマ）
デラウェア
牛乳
きょうも飽くことなく水と戯れる子ども達です。
投稿日：2007-08-10 Fri
献立梅じそご飯
塩焼き（鯛）
塩
筑前煮（蓮根・人参・じゃが芋・鶏こま・牛蒡）
ダシ・醤油・塩
小松菜の煮びたし（小松菜・人参・しらす）
ダシ・醤油・塩
なめこ汁（なめこ・豆腐・玉葱・葱）
ダシ・味噌
きょうのおやつ
そうめん
イリコ
牛乳
保護者の方からザリガニをいっぱいもらいました。
子ども達の目が輝いています。
身近に触れる生物・・だけど長いはさみが怖いね。
痛い！！！ ちょっとはさまれて泣く子も・・
ひとしきり遊んだ後は、近くの池に放してあげようね。
投稿日：2007-08-08 Wed
献立焼肉風野菜炒め（牛スライス・キャベツ・玉葱・人参・ピーマン・ニンニク）
醤油・塩
ゴマ酢和え（キュウリ・人参・ゴマ）
酢・醤油・塩
スープ（トマト・レタス・ベーコン・玉葱）
鶏ガラ・醤油・塩
きょうのおやつ
トマトシャーベット
スイカ
牛乳
早く、早く、網貸して～～
高い木も平気でヨイショ！！
お風呂？？？？ 気持ちいいね～♪
投稿日：2007-08-07 Tue
献立鮭のコーンマヨネーズ焼き（鮭・玉葱・コーン・パセリ）
マヨネーズ・醤油・塩
焼きピーマン煮（ピーマン・油揚げ・椎茸）
ダシ・醤油
もずくサラダ（長芋・もずく・おくら）
酢・醤油・塩
みそ汁（ナス・ジャガイモ・人参・葱）
ダシ・味噌
きょうのおやつ
パン
パンプキンスープ
牛乳
きょうも暑い一日でした。
子ども達は水三昧・プール三昧です。
夏限定の遊びを、目一杯楽しんでいます。
投稿日：2007-08-07 Tue
献立すいとん（小麦粉・白玉粉・鶏こま切れ・板こんにゃく・人参・南京）
ダシ・塩・醤油
即席漬け（ナス・キュウリ・人参・鰹節）
醤油・塩
きょうは原爆の日です。
たんぽぽ保育園では、毎年”すいとん”を食べて、原爆で犠牲になられた人たちの冥福を祈り、二度と悲惨な戦争が起きないことを願いながら頂きます。
年長と年中の子ども達には、原爆に関する紙芝居や本を読み聞かせ、戦争がどんなに人間にとって悲しいことか、むごいことか、無益なことか・・・平和な生活がどれだけありがたいことかを話し合います。
きょうのおやつは・・・
ねぎ焼き
すいか
牛乳
投稿日：2007-08-06 Mon
献立サラダ寿司（米・レタス・キュウリ・人参・ツナ・ロースハム）
酢・塩・砂糖
煮物（牛蒡・人参）
スープ（豚スライス・人参・キャベツ・葱・椎茸）
ダシ・醤油・塩
投稿日：2007-08-03 Fri
献立豚のねぎ味噌焼き（豚ロース・葱）
味噌・酒
オクラ煮（厚揚げ・オクラ・ベーコン）
ダシ・醤油・塩
酢の物（キュウリ・キャベツ・ワカメ・ミョウガ）
酢・醤油・塩
かき卵汁（玉葱・ニラ・卵）
ダシ・醤油・塩・片栗粉
きょうのおやつは・・・
ひじきのおにぎり
パイナップル
牛乳
朝から台風の名残りの雨です。
外で遊べないときは室内でサーキットを組み立てて遊びます。
年中組は、蝉取りから昆虫に興味を持ち始め、毎朝図鑑を出しては・・
クワガタ・・・カミキリ・・バッタ・・と、虫の名前を覚えています。
投稿日：2007-08-03 Fri
献立かき揚げ（海老・カボチャ・牛蒡・枝豆・玉葱・人参）
卵・小麦粉・片栗粉・塩・ダシ・油
中華キュウリ（キュウリ・もやし・白ゴマ）
ゴマ油・酢・醤油・塩
豚汁（豚スライス・大根・人参・葱）
ダシ・味噌
きょうのおやつは・・・
のりじゃこトースト
トマト
干し海老
牛乳
年長組は、3泊4日の海合宿から、海を満喫して帰って来ました。
ほら～ マルゴがいっぱい獲れたよ～♪
投稿日：2007-08-01 Wed
献立鶏のすっぱ煮（鶏手羽元・卵）
酢・醤油・砂糖
グリルかぼちゃ（カボチャ・人参）
塩
焼きナスサラダ（ナス・コーン・トマト・青ジソ）
酢・醤油・塩
スープ（ベーコン・オクラ・玉葱・ゴマ）
鶏がら・醤油・塩
きょうのおやつは・・・
フルーツ寒天
スティックキュウリ
牛乳
今、年長組は海合宿に行っています。
その間、年中がプレイルームの雑巾がけを、朝夕と頑張ってしてくれています。
マット体操は朝だけでなく夕方もしています。
△ PAGE UP